★中央区の路麺店★

【立ち食いそば、イートイン、ファストフードもしくは居酒屋の昼そば系の店】

■2015年08月25日：　【業態変更前】陶そば＠銀座で『酒とつまみとステーキそばセット』
■2014年04月24日：　かめや銀座店で『天玉せいろ』
■2015年01月02日：　そば俺のだし GINZA5【旧店名：俺のそば GINZA5】＠銀座で『俺の肉そば(冷)』
■2011年05月08日：　【閉店】みちのくそば＠銀座で『ちくわ天そば』
■2024年02月08日：　よもだそば銀座店で『岩下の新生姜ささみねぎま天そば』
■2019年11月03日：　【閉店】小粋そば銀座四丁目店で『鴨そば』
■2014年08月12日：　吉そば銀座本店で『冷し梅きつねそば』

■2020年07月12日：　【閉店】富士そば歌舞伎座前店＠東銀座で『冷製コーンポタージュそば』　
■2019年04月16日：　【閉店】歌舞伎そば＠東銀座で『もりかき揚げ』
■202年03月28日：　小諸そば歌舞伎店＠東銀座で『えび天そば』

■2022年08月30日：　蕎麦一心たすけ八重洲店＠日本橋で『揚げなす南蛮そば』
■2024年02月13日：　よもだそば日本橋店で『岩下の新生姜レーズン天そば』
■2014年01月14日：　【閉店】小諸そば日本橋本店で『冷やしたぬきそば』
■2023年07月12日：　小諸そば日本橋店＠日本橋で『穴子天そば』

■2021年01月12日：　そばよし日本橋本店＠三越前で『けんちんそば』
■2013年02月25日：　吉そば日本橋店＠三越前で『特製吉そば』
■2013年09月13日：　【閉店】六文そば三越前店で『春菊そば』

■2014年10月30日：　ふじた＠浅草橋で『春菊そば』

■2011年07月11日：　【閉店】十文字屋＠東日本橋で『冷やし春菊そば』
■2016年06月22日：　【閉店】和太郎＠東日本橋で『天ぷらそば(春菊天)』

■2023年01月03日：　文殊馬喰横山店で『岩のりそば』
■2022年03月18日：　みまつ＠馬喰横山で『しいたけそば』
■2022年10月27日：　SoBar そば屋ann＠馬喰横山で『カレーそば』

■2022年06月30日：　清水や日本橋店＠馬喰町で『春菊そば』
■2017年01月01日：　【閉店】弁天庵馬喰町店で『七福新春そば』
■2017年03月02日：　東京バッソ＠馬喰町で『十割そば(もり：ダッタンそば)』

■2020年10月22日：　【閉店】田そば＠小伝馬町で『吉田うどんつるや食堂さんの”すりだね”を使った辛い肉そば』
■2013年04月17日：　かめや＠小伝馬町で『春菊天そば』
■2021年10月06日：　おか田＠小伝馬町で『春菊天そば』
■2022年05月24日：　なか卯小伝馬町店で『牛肉そば』

■2024年03月31日：　いろり庵きらくそば人形町店で『かき揚げそば』
■2016年10月27日：　【閉店】はせ川＠人形町で『もりそば』
■2013年11月11日：　【閉店】堀留屋＠人形町で『肉そば』
■2017年02月10日：　【閉店】きうち＠人形町で『ゲソかき揚げそば』
■2019年03月28日：　【閉店】十割蕎麦専門店名代天下そば＠人形町で『ピリ辛坦坦つけ蕎麦』
■2023年07月09日：　なか卯人形町店で『鶏天すだちおろしそば』
■2022年12月28日：　福そば＠人形町で『カレーそば』
■2021年05月27日：　六文そば人形町店で『いかげそそば』
■2015年01月23日：　【閉店】きしめん寿々木屋人形町店で『かきあげそば』
■2017年04月25日：　【閉店】そば助人形町店で『春菊天そば』
■2015年05月25日：　【閉店】誠や９号店＠人形町で『丼もりそば』
■2023年08月03日：　ゆで太郎人形町２丁目店で『冷し薬味そば』

■2021年03月11日：　小諸そば浜町店で『桜えびと白魚の冷しかき揚げそば』

■2013年09月17日：　【閉店】みどりと風のシンフォニー＠水天宮前で『空芯菜天そば』
■2013年10月11日：　【閉店】まち家＠水天宮前で『まち家せいろそば』

■2020年10月16日：　ゆで太郎築地2丁目店＠新富町で『2種の天然海老のかきあげそば＋海老天』
■2016年05月02日：　【閉店】そば新新富町店で『春菊天そば』

■2013年05月07日：　【業態変更】富貴＠八丁堀で『鶏唐そば』他
■2023年01月07日：　そばのスエヒロ八丁堀店で『太そば＋ゲソ天』
■2016年04月15日：　【閉店】江戸そばわたなべ＠八丁堀で『江戸ポテトそば』
■2017年09月23日：　【閉店】ゆで太郎八丁堀店で『ポテトそば』
■2014年08月14日：　【閉店】ゆで太郎湊店＠八丁堀で『冷鳥天おろしそば』
■2017年04月18日：　がんぎ新川二丁目店＠八丁堀で『かき揚げそば』

■2021年06月25日：　小諸そば茅場町店で『梅肉ぶっかけそば』
■2023年02月28日：　小諸そば兜町店＠茅場町で『春告魚天そば』
■2013年12月09日：　【閉店】びっくりうどん本舗＠茅場町で『かけうどん＋かき揚げ』
■2013年02月22日：　【閉店】たまそば＠茅場町で『おかめそば』
■2020年10月29日：　亀島＠茅場町で『春菊天そば』
■2020年12月25日：　がんぎ新川一丁目店＠茅場町で『にしんそば』
■2017年07月11日：　亀よし＠茅場町で『亀よし蕎麦』
■2010年11月04日：　【閉店】スマル亭＠茅場町で『桜えび・しらす天ぷらそば』
■2019年07月01日：　蕎麦たかね＠茅場町で『天ぷらそば』

■2017年03月23日：　そばよし京橋店で『生のりそば』他
■2013年08月30日：　【閉店】そばよし旧・京橋店で『納豆そば(冷)』
■2020年02月20日：　【閉店】小諸そば京橋店で『肉味噌そば』
■2023年04月11日：　恵み屋＠京橋で『茶そば、縄文そばいなり』
■2015年06月08日：　わんぱく八重洲店＠京橋で『カレーそば』

■2022年12月30日：　小諸そば八重洲店で『二枚冷したぬきそば』
■2022年05月22日：　梅もと八重洲店で『桜海老のかき揚げ天そば』
■2017年02月01日：　【閉店】富士そば八重洲口店で『麻婆こうや豆腐そば』
■2014年11月29日：　【閉店】丼拓＠八重洲で『丸天そば』
■2013年06月03日：　【閉店】武甲そば＠八重洲で『たぬきそば(冷)』
■2017年09月07日：　【閉店】正源そば八重洲店で『コロッケそば』
■2017年10月25日：　【休業中】いっぱい喰い亭@八重洲で『かきそば』

■2024年04月02日：　ゆで太郎／もつ次郎銀座１丁目店＠宝町で『ギッシリあさりと葱のかきあげそば』
■2011年02月05日：　【閉店】スエヒロそば＠宝町で『春菊そば』

■2022年09月21日：　天花そば＠築地で『春菊天そば』
■2012年10月04日：　【閉店】深大寺そばまるよ＠築地場外市場で『カレー南ばんそば』
■2021年11月06日：　小諸そば銀座木挽町店＠築地市場で『舞茸天そば』

■2021年10月30日：　よつば＠勝どきで『にらそば』
■2017年04月19日：　【閉店】梅もと晴海トリトン店＠勝どきで『コロッケそば』

■2010年11月22日：　【閉店】埠頭の田舎そば＠豊海水産埠頭で『牛スジカレーそば』